Küchenchef (m/w/d) - Gmünd, Niederösterreich

Arbeitsort AVIA Station Gmünd (unmittelbar an der Grenze zur Region Südböhmen, České Velenice) - Vollzeit - Eintritt ab sofort möglich

Die AVIA Station im Kreisverkehr Gmünd Mitte ist die Drehscheibe in der Nah- und Fernversorgung: Hier dreht sich alles um unsere Kunden und Gäste - von der Tankstelle bis zum Café Restaurant Pipeline, vom Waschcenter bis zu Motel-Zimmer und Shop.

Schau auch hinter die Kulissen unserer Firma und lerne uns besser kennen. Eva erzählt mit Leidenschaft über ihren Job in der Küche: https://youtu.be/EAw7CLNZWYQ 

 

Küchenchef (m/w/d) 40 Std./Woche für unser Café Restaurant Pipeline

 

 

Deine Aufgaben:

  • Mitarbeiterführung, Entwicklung, Dienstplanung
  • Warenbestellung/Übernahme, Lagerhaltung
  • Vorbereitungsarbeiten für a la Carte und Menü, operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Menüplanung, Produktentwicklung, Rezepturen erstellen
  • Qualitätssicherung, Prozessoptimierung (KVP)
  • Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, Hygieneverantwortung
  • Führung von Listen und Aufzeichnungen

 
Damit kannst du rechnen:

  • Dienstplan bis Mitte des Vormonats, ZA Wünsche möglich, jedes zweite Wochenende im Jahresschnitt frei
  • Bei 40 Std/Woche, Kollektivvertrag + Überzahlung = Nettojahresgehalt 32.000 €
  • kostenlose Berufsbekleidung bzw Reinigung
  • Mitgestaltungsmöglichkeit: Workshops, MB-Besprechungen, Firmen App
  • kostenlose Gesundheitsinfos, Vorträge, Online Seminarangebote, Regelmäßige Erste Hilfe Schulung, Feuerlöschübungen
  • kostenlos Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Firmenfeiern und Ausflüge
  • diverse Vergünstigungen, steuerfreier Weihnachtsbonus
  • Nutzung des firmeninternen Fittnesbereichs, Massagen
  • Jobangebot an Damen und Herren

 
Davon gehen wir aus:

  • Leidenschaft beim Kochen und als Gastgeber
  • Praxis als Führungskraft in der Gastroküche
  • Wirtschaftliches Denken, Verlässlichkeit, Genauigkeit
  • Belastbarkeit, Spaß an der Teamarbeit, auch im Stress
  • Kommunikations- und Konfliktbewältigungsfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Flexibilität, einspringen im Notfall bei Krankenständen
  • Pünktlichkeit, Mobilität, Selbständigkeit, Hausverstand, Lernbereitschaft
  • Ordentlicher Umgang mit den Betriebsmitteln, Sauberes arbeiten nach HACCP

 

Kontakt:

Andreas Weber freut sich auf deine Bewerbung: a.weber@aviagmuend.at

AVIA Gmünd - Café Restaurant Pipeline
Prof.-Krejci-Graf-Straße 2
3950 Gmünd

Ansprechpartner: Andreas Weber
E-Mail: a.weber@aviagmuend.at
Telefon: +43 664 1313111

www.aviagmuend.at

Aktualisiert am: 5.10.2024 | check_circle Das Angebot ist aktuell
Position Koch, Chefkoch
Berufsfelder Tourismus und Hotelgewerbe, Gastronomie
Art der Beschäftigung Vollzeit
Dauer des Arbeitsverhältnisses Unbefristet
Erforderliche Sprachkenntnisse Deutschkenntnisse - notwendig
Vergütung 32 000.00 € netto / Jahr
Identifikationsnummer ID-4455/5102024
Inserat eingestellt am 3.10.2024
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AVIA Gmünd - Café Restaurant Pipeline

Hinweis zur Verarbeitung personenbezogener Daten

1. Zum Zwecke des Auswahlverfahrens für die ausgeschriebene Arbeitsstelle verarbeitet das Unternehmen A. Weber GmbH, Prof.-Krejci-Graf-Straße 2, 3950 Gmünd, Österreich (im Folgenden nur "Verantwortlicher"), die von Ihnen bereitgestellten oder aus öffentlich zugänglichen Quellen erhaltenen personenbezogenen Daten, und das im Einklang mit der Verordnung (EU) 2016/679 (Datenschutz-Grundverordnung, im Folgenden nur "EU-DSGVO").

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